Unsere Rollbraten besteht aus Weizeneiweiß und Linsen und ist gefüllt mit einer leckeren Bärlauchcreme und reicht für 4 Personen.
Preis: 19,00 € / Stück (22,35 €/kg) inkl. MwSt.
Gewicht: ca 850 g
Zutaten: Wasser, Weizengluten, gekochte Linsen, Bärlauchcreme (Wasser, Sonnenblumenkerne, Sonnenblumemöl, Pastinaken, Zitronensaft, Bärlauch, Zwiebeln, Olivenöl, Steinsalz, Kartoffelstärke), Sojasoße Tamari (Wasser, Sojabohnen, Salz, Konservierungsmittel: Alkohol), Gewürze (enthält Senf), Rapsöl
Zubereitungsempfehlung: den Rollbraten rundherum in der Pfanne anbraten und danach für 30 Minuten im Backofen bei 180°C schmoren. Dabei gern gelegentlich mit Marinade oder Soße bepinseln.
Du brauchst noch ein Rezept für eine einfache vegane Bratensoße? Schau mal hier!
Nährwerte je 100g:
Energie 1294 kj / 309 kcal
Gesamtfett 11 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 18 g
davon Zucker 2 g
Eiweiß 33 g
Salz 2,4 g
Haltbarkeit:
im Kühlschrank ca. 5 Tage haltbar, eingefroren mehrere Wochen
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